English
IQF trieciena saldētava efektīvai ātrai sasaldēšanai Piedāvātais attēls
  • IQF trieciena saldētava efektīvai ātrai sasaldēšanai
  • IQF trieciena saldētava efektīvai ātrai sasaldēšanai
  • IQF trieciena saldētava efektīvai ātrai sasaldēšanai

IQF trieciena saldētava efektīvai ātrai sasaldēšanai

Īss apraksts:

Uzliesmojošā saldētava izmanto liela ātruma gaisa strūklas, kas virza savu spēku pārtikas produkta augšpusē un apakšā, lai noņemtu gaisa vai termisko barjeru, kas ieskauj produkta virsmu.Kad šī barjera vai siltuma slānis ir noņemts, produkts var ātrāk sasaldēt.


Produkta informācija

Produktu etiķetes

Produkta apraksts

Uzliesmojošā saldētava izmanto liela ātruma gaisa strūklas, kas virza savu spēku pārtikas produkta augšpusē un apakšā, lai noņemtu gaisa vai termisko barjeru, kas ieskauj produkta virsmu.Kad šī barjera vai siltuma slānis ir noņemts, produkts var ātrāk sasaldēt.Šī darbība palīdz ievērojami samazināt apstrādes laiku, nodrošinot sasalšanas laiku, kas ir līdzīgs kriogēno iekārtu nodrošinātajam.Turklāt ekspluatācijas izmaksas ir līdzīgas tradicionālo mehānisko iekārtu izmaksām.Sadursmes saldētavas josta var būt SS cietā josta vai sieta josta.SS cietā josta ir ideāli piemērota plakaniem un mīkstiem izstrādājumiem, piemēram, gaļas pīrādziņiem, zivju filejai, vēžveidīgo gaļai, un tā neatstāj jostas pēdas uz izstrādājuma.Tīkla josta ir ideāli piemērota granulētiem produktiem, piemēram, lobītām garnelēm, iesaiņotiem gataviem ēdieniem utt.

Tehniskās specifikācijas

Modelis

Izvade

Uzstādīta jauda

Saldēšanas patēriņš

Izmērs

Jostas platums

ITF-100

100kg/h

2,25kw

15kw

7,4*1,5*2,2m

1000 m

ITF-300

300kg/h

6,5kw

43,5kw

11,2*2,3*2,3m

1800 m

ITF-500

500kg/h

10.3kw

75kw

13,5*3,0*2,5 m

2500 m

ITF-1000

1000kg/h

19.8kw

142kw

22,9*3,0*2,5 m

2500 m

ITF-1500

1500 kg/h

28.6kw

225kw

26,4*3,5*2,5m

3000 m

Iekārtas veiktspēja

• Visātrāk un visrentablākajā veidā sasaldē mazus plānus izstrādājumus, kuru biezums ir līdz 25 mm, un sasaldē līdz 200 mm biezus produktus.
• Maksimālā jauda.Dehidratācija ir mazāka vai vienāda ar kriogēno sasalšanu.
• Optimālais gaisa ātrums caur iztvaicētāju palielina siltuma pārnesi, sarmu un veiktspēju.
• Ātra dzesēšana un priekšsildīšana.Izstrādātā higiēniskā konstrukcija nodrošina ātru darbu, neapdraudot rūpīgu tīrību.

Pieteikums

To plaši izmanto ātrās sasaldēšanas sloksnēs, kubiskos vai graudu pārtikā, piemēram, garneļu gaļā, garnelēs, šķēlēs sagrieztās zivīs, gaļas klimpās, gaļā, cūkas mēlē, vistas gaļā, sparģeļos un jamsā, kas ietaupa enerģiju un ir ērta tīrīšanai un apkopei. .To izvēlas daudzas vietējās rūpnīcas, jo tā ir jaunās paaudzes ātrās sasaldēšanas iekārta ar pilnīgi jaunu koncepciju.

冲击式隧道机2

Izstāde

attēls007

Kāpēc izvēlēties IQF trieciena tuneļa saldētavu

1. Tas ātri un rentabli sasaldē liela apjoma, augstas caurlaidības plakanos izstrādājumus.
2. Tas var sasaldēt dažādus plānus vai plakanus izstrādājumus, tostarp augstvērtīgus IQF produktus.
3. Pirms tālākas apstrādes stabilizējiet mīkstos ēdienus un lipīgās konfektes.
4. Tas sasaldē un stabilizē termiski apstrādātus pārtikas produktus, lai uzlabotu ražu un higiēnu griešanas darbībās.
5. Tas var ātri atdzesēt neapstrādātus gaļas produktus, lai nodrošinātu drošāku sadali ledusskapī.

  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

    • Produktu kategorijas