Straujajā saldētu pārtikas produktu ražošanas pasaulē ātrums, efektivitāte un kvalitāte ir galvenie veiksmes faktori.Tuneļsaldētavas ir efektīvs risinājums, ko arvien vairāk uzņēmumu izmanto, lai uzlabotu ražošanas procesus un uzlabotu saldēto produktu kvalitāti.Ar konveijera lentes sistēmu, kas iet cauri virknei dzesēšanas zonu, šī saldētava ir obligāta jebkurai modernai pārtikas pārstrādes rūpnīcai.
Tuneļsaldētavas izmanto nepārtrauktu lineāru konveijeru, lai pārvietotu pārtiku caur virkni atdzesēta gaisa zonu.Kontrolēta gaisa plūsma ātri atdzesē un sasaldē produktu, kad tas iet caur sistēmu.Jāatzīmē, ka šīs saldētavas daudzpusība ļauj tai apstrādāt dažādus saldētus pārtikas produktus.No gaļas un mājputnu gaļas līdz augļiem un dārzeņiem tuneļsaldētavas ir iecienītas pārtikas pārstrādes iekārtas visā pasaulē.
Viena no galvenajām tuneļa saldētavas priekšrocībām ir spēja ātri sasaldēt pārtiku, vienlaikus saglabājot gala produkta kvalitāti.Tas ir īpaši svarīgi delikātiem produktiem, piemēram, jūras veltēm un konditorejas izstrādājumiem.Precīza temperatūras un gaisa plūsmas kontrole saldētavā nodrošina vienmērīgu produktu sasalšanu, saglabājot to tekstūru un garšu.Izmantojot tuneļsaldētavas, piegādātāji var ātri sasaldēt produktus, samazinot bojāšanās risku un uzlabojot produktu kvalitāti.
Tuneļsaldētavas ir ļoti efektīvas, tāpēc tās ir ideāli piemērotas pārtikas pārstrādes darbībām ātrgaitas ražošanas līnijās.Konveijera lentes bez piepūles pārvietojas pa saldētavu, samazinot manuālo apstrādi un plānošanu.Tas nozīmē, ka uzņēmumi var apstrādāt vairāk pārtikas īsākā laikā, palielinot kopējo ražošanas efektivitāti un samazinot darbaspēka izmaksas.
Vēl viena tuneļa saldētavu galvenā priekšrocība ir to uzticamība un ērta apkope.Šīm saldētavām ir stabila uzbūves kvalitāte, un tām ir nepieciešama minimāla apkope.Tuneļa moduļu konstrukcija ļauj arī viegli nomainīt visus bojātos komponentus, samazinot ražošanas dīkstāves laiku.
Noslēgumā jāsaka, ka tuneļa saldētava ir ieguldījums, kas var sniegt milzīgus ilgtermiņa ieguvumus uzņēmumiem saldētās pārtikas nozarē.Tie piedāvā ātru un efektīvu apstrādi, augstas kvalitātes saldētus produktus un augstu automatizācijas un pielāgošanas līmeni.Tā kā pieprasījums pēc saldētiem pārtikas produktiem turpina pieaugt, uzņēmumiem, kas izmanto šādas saldēšanas sistēmas, būs konkurences priekšrocības tirgū.Tas ir gudrs risinājums jebkurai pārtikas pārstrādes iestādei, kas vēlas palielināt produktivitāti un piegādāt augstas kvalitātes saldētus produktus.
Mūsu uzņēmumam ir arī daudzi no šiem produktiem. Ja jūs interesē, varat sazināties ar mums.
Publicēšanas laiks: jūnijs 06-2023